Bistro Vila Velebita
Dobrodošli u Bistro Vila Velebita, mjesto gdje tradicija, ukus i ljubazna usluga susreću netaknutu prirodu. Smješten u podnožju planine Plješivica, na samo 10 km od čarobnih Plitvičkih jezera, naš bistro predstavlja savršeno odredište za sve koji traže autentično iskustvo u srcu Like.

NAŠA PRIČA
O nama
Bistro Vila Velebita osnovan je 2010. godine i od tada je postao sinonim za kvalitetu, tradiciju i gostoprimstvo. Naša misija je jednostavna – pružiti gostima nezaboravno gastronomsko iskustvo u rustikalnom ambijentu koji odaje duh hrvatske prirode i kulture.
S ukupno 240 sjedećih mjesta, od čega 120 u restoranu i 120 na prekrasnoj terasi, Bistro Vila Velebita nudi prostor za opuštanje i uživanje uz domaću kuhinju. Ispred restorana nalazi se veliko parkiralište, što našim gostima osigurava udobnost i jednostavan pristup.
godina iskustva
sjedećih mjesta
zadovoljnih gostiju
USLUGA
Naša filozofija
U Bistrou Vila Velebita vjerujemo da je svaki obrok više od hrane – to je priča koju dijelimo s našim gostima. Naš rustikalni ambijent, pažljivo odabrani sastojci i topla usluga čine svaki posjet posebnim. Do sada smo poslužili više od 500.000 gostiju i pripremili preko 1.000.000 obroka, a bilo je i dana kada smo ugostili više od 1000 posjetitelja u jednom danu!
Naš tim predvodi vlasnik Dejan Vukobratović, koji donosi bogato iskustvo iz svijeta ugostiteljstva. Nakon sedam godina rada na kruzerima kao dio tima Celebrity Cruises iz Miamija, Dejan je odlučio prenijeti svoje znanje i strast u rodnu Liku. Svakodnevno je prisutan u restoranu, osobno poslužuje goste i nadgleda svaki aspekt poslovanja – od nabave svježih namirnica do pripreme i posluživanja obroka.
Vlasnik Dejan Vukobratović ne samo da nadgleda poslovanje, već je uvijek dostupan gostima kako bi saslušao njihove pohvale, sugestije ili primjedbe. Njegova predanost i osobna prisutnost osiguravaju da svaki gost osjeti posebnu pažnju i brigu.
usluženih gostiju
pripremljenih obroka

Zadovoljstvo svakog gosta nam je na prvom mjestu. Stoga za sve pohvale i primjedbe stojim Vam na raspolaganju.
Dejan Vukobratović

Recenzije naših gostiju
Hrana je bila odlična, osoblje ljubazno. Došli smo u najveću gužvu i bili smo posluženi odmah. Hrana je isto tako došla brzo. Rakija domaća i moje svake preporuke.
Više puta sam dolazila u ovaj restoran i svakako ću se vraćati opet. Hrana je fenomenalna, a sve se dobije u najkraćem mogućem vremenu. Dejan je odličan,a i svi ostali konobari su profesionalni, zabavni i na visini zadatka! A naš "Slatki konobar" Mladen je uvijek tu za nas da nas obraduje najboljim palačinkama sa basom (obavezno probati)!!
Domaća hrana, brza usluga. Obavezno probajte palačinke od base (vrsta sira) i pekmeza od šljiva.
Hrana je bila ukusna, a vrijeme čekanja jako kratko. Iznenadili smo se kako brzo smo sve dobili. Posluga vrlo ljubazna.
Preporuke za ovaj restoran! Jako lijepo uređen i raspoređen, ima mjesta dovoljno. Osoblje je izuzetno ljubazno, usluga i komunikacija vrhunska, sve pojasne, za svakog gosta izdvoje vrijeme, što je odlično. Naručili smo dvije porcije janjetine s ražnja s prilogom. Konobar se potrudio maksimalno da budemo zadovoljni, pa nas je pitao što želimo od janjetine, više mesa ili dio s kostima kao rebarca. Velika pohvala za takav pristup!
Hrana izvrsna i brzo spremljena. Objekat čist i prijatan, a osoblje jako ljubazno. Pogotovo konobar Mladen. Sve preporuke!
Hrana je odlična, usluga takođe! Baš smo uživali i lepo se najeli. Usluga brza iako je bilo dosta gostiju. Konobari nasmejani i uslužni!
Nemojte preskočiti nikako zapecene palačinke sa ličkom basom! Raj!
Hrana je bila savršena – ukusna, sveža i lepo poslužena. Posebno hvala konobaru Mladenu koji nam je dao sjajne preporuke za izlaske, doneo dezert i kafu s osmehom i učinio veče posebnim. Bilo nam je toliko lepo da smo se vratili i sledeći dan. Topla preporuka.
hrana je bila izvrsna, usluga našeg konobara Bojana bila je izvrsna. 100% mi ćemo doć nazad idući godina. sve je bilo prelijepo
Moramo da pohvalimo lokal, hranu a posebno sarmantnog i duhovitog konobara Mladena! Veliki pozdrav od Pančevaca! :))
Odlična hrana, još bolja usluga. Sve preporuke. Osoblje ugodno i profesionalno, sve pohvale za konobara Mladena čiju smo potpunu uslugu dobili.
Lokacija je bila izvrsna kao i usluga. Imali smo teletinu ispod peke i janjetinu. Hrana je bila top kao i usluga. Konobar Mladen nas je odusevio.
Tko voli kuhana jela, ovo mjesto je pravi izbor za zaustaviti se i objedovati. Na 15 min prije Plitvičkih jezera iz smjera Udbine na Državnoj cesti D1. Moja preporuka je Grah sa kobasicom koji je bio jako ukusan. Veliki parking ispred restorana. Zamjerka na inventaru koji je jako star međutim hrana je bitnija.
Sve pohvale za restoran i za konobara Richarda, veoma je prijatan, ljubazan i profesionalan. Uživali smo u hrani i domaćim specijalitetima koje nam je preporučio. Ogromna preporuka za sve koji žele odličnu domaću hranu i sjajnu uslugu!
Odličan restoran, sa vrlo ukusnom hranom i velikim porcijama. Sve pohvale pogotovo za konobara Richarda, koji je doprineo da iskustvo bude još bolje.

Ako tražite mjesto gdje ćete uživati u ukusnoj hrani, toploj atmosferi i ljepoti prirode, Bistro Vila Velebita je pravo odredište za vas. Dođite i uvjerite se zašto smo omiljeno mjesto brojnih gostiju iz cijelog svijeta.
Radujemo se vašem posjetu!
Zašto odabrati Bistro Vila Velebita?
Autentična hrana
Naš jelovnik temelji se na tradicionalnim receptima i svježim lokalnim sastojcima. Ponosimo se domaćim specijalitetima poput janjetine, odojka, krumpira, sireva i suhomesnatih proizvoda.
Izvrsna usluga
Naš tim uvijek je tu da vam pruži toplu dobrodošlicu i osigura da svaki detalj vašeg posjeta bude savršen.
Rustikalni ambijent
Drveni interijer, topla atmosfera i prekrasan pogled na okolnu prirodu čine savršeno okruženje za obiteljske ručkove, romantične večere ili druženja s prijateljima.
Povoljna lokacija
Smješteni u neposrednoj blizini Plitvičkih jezera, idealni smo za sve koji posjećuju ovaj svjetski poznati nacionalni park.
Rezervirajte stol
Nalazite se u blizini Plitvičkih jezera? Rezervirajte stol i doživite okuse Like u Bistrou Vila Velebita!
Podijelite informaciju
Ponedjeljak - Nedjelja
07:00h - 22:00h