Dalla fattoria locale alla padella

Benvenuti al Bistro Vila Velebita – un’oasi di sapori e di atmosfera accogliente alle porte dei Laghi di Plitvice!

15/03-15/11/2026

Lunedì - Domenica
07:00 - 22:00

Bistro Vila Velebita - Korenica
Agnello allo spiedo

Cosa dicono i nostri ospiti

Tripadvisor
Recensioni su Tripadvisor
1000 +
Valutazione media 4,4
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Pljeskavica di agnello con contorno
SUL RISTORANTE

La nostra storia

Scoprite l’autentica cucina croata, preparata con amore e ingredienti locali freschissimi.

Il nostro bistrò, aperto nel 2010, da oltre un decennio incanta ospiti da tutto il mondo.
Venite a trovarci e lasciatevi conquistare da un’esperienza gastronomica indimenticabile!

Il menù è stato creato con cura per soddisfare tutti i gusti.

Dalle specialità tradizionali croate alle creazioni culinarie moderne – ogni piatto è preparato con dedizione e ingredienti della massima qualità.

0 +

anni di tradizione

0 +

posti a sedere

OFFERTE IMPERDIBILI

Cosa offriamo

Carne mista allo spiedo (per due persone)

(agnello allo spiedo, maialino allo spiedo, vitello sotto la campana di ferro, patate al forno)

Piatto Gourmet (per due persone)

(filetto di maiale ripieno di formaggio e kajmak, avvolto in pancetta, costolette di maiale, coscia di polo affumicata, ćevapčići di manzo, fegato di agnello avvolto in pancetta, patate novelle)

Grigliata mista (per una persona)

(costoletta di maiale, salsiccia, spiedini di polo, ćevapčići, fegato avvolto in pancetta, patate novelle)

Pljeskavica ripieni

(carne di manzo macinato, ripiene con due tipi di formaggio, patate novelle)

Trota alle mandorle filetto

(patate dolce)

Crêpes gratinate

con formaggio con zucchero / con marmellata di prugne

Vassoio di arrosti e peka per due persone - maialino allo spiedo, agnello allo spiedo e vitello sotto il campano.
Baklava
Grigliata mista per due persone - spiedini di pollo, fegato d'agnello, costole di maiale, ćevapi di manzo e salsicce affumicate fatte in casa

Ingredienti freschi e di alta qualità

Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare da un’esperienza gastronomica unica al Bistro Vila Velebita!
Collo di maiale affumicato e vitello sotto il campano
QUALITÀ

Freschezza

Al Bistro Vila Velebita crediamo che il segreto di un cibo eccellente risieda nella freschezza e qualità degli ingredienti.
Ogni giorno selezioniamo solo i migliori prodotti locali – dalle verdure coltivate nei campi vicini alla carne proveniente da allevatori di fiducia.
Prepariamo i nostri piatti con rispetto per la natura e la tradizione, utilizzando solo ciò che è stagionale, fresco e ricco di sapore.

Niente additivi artificiali, nessun compromesso – solo ingredienti veri, che parlano da sé.

Venite a sentire la differenza: la freschezza si assapora in ogni morso!

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piatti diversi

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ingredienti controllati

Esperienza ottima

Soggiorniamo dal titolare, in un stupendo affittacamere. Siamo stati a cena due volte, cena molto buona, carne ottima, anche la pizza non male pur essendo italiani. Super consigliato

Giorgia Z
Mag 2025
Ottima cena a prezzo conveniente, con un servizio SUPER

Ci siamo stati per due sere consecutive, la prima sera ci ha servito il cameriere Bojan, molto simpatico, preciso nello spiegarci il menù e ci ha aiutato a scegliere un misto griglia con un prezzo inferiore di altri. Mamma mia quanta cibo buonissimo, in 3 non siamo riusciti a mangiare tutto. Bojan subito ci aveva detto; "caffè e grappa gratis" poi sono diventate le grappe... Il conto molto conveniente in base alla qualità e quantità.

Orangetommy
Ott 2024
SPETTACOLO

Siamo venuti qui a mangiare prima di andare a Plitvice, ottimo cibo, griglia pazzesca e personale molto gentile e disponibile soprattutto Mladen! Consigliatissimo

enrica c
Ago 2024
Una piacevole sorpresa

Tutto perfetto!! Soprattutto la professionalità, la cortesia e la gentilezza di Mladen e Bojan. Consigliatissimo, ne rimarrete soddisfatti!!

eglantina.kajmaku
Ago 2024
Sosta dopo un bellissimo tour motociclistico

Calamari alla griglia eccellenti, servizio veloce e cortese, eravamo un bel gruppo di amici e sono rimasti tutti soddisfatti

Alberto S
Giu 2025
Cosa voler di più

Locale tipico croato, tutto buonissimo, dalle cose tipica tradizionali, alle cose più comuni ! Camerieri attenti alle esigenze dei commensali e molto simpatici , in particolare modo Mladen e Bojan molto professionali che c hanno saputo consigliare i piatti Consigliatissimo

Sha.A
Ago 2024
Ottimo cibo e buon rapporto qualità prezzo

Cibo ottimo, servizio puntuale, prezzo adeguato. Ottimo servizio da parte di tutto il personale, in particolare Bojan ci ha accolto e accompagnato in modo impeccabile, aiutandoci anche nella scelta dei cibi e nell’abbattere la barriera linguistica.

Francesca P
Ago 2024
Tour Motoclub Mogliano Veneto

Abbiamo fatto cena e colazione,tutto ottimo e abbondante,camerieri e titolari gentilissimi,ci hanno offerto il primo giro di birre,la colazione a dir poco strepitosa ,di tutto e di più dal salato al dolce,la cena con carne alla brace deliziosa!Peccato essere troppo lontano da noi.Consiglio a chi ha in programma i laghi di Plitvice di fermarsi a gustare le loro prelibatezze.

maria s
Mag 2024
Da provare!

Ottima cena con prodotti tipici locali, da provare l'olio di semi di zucca con il pane (davvero ottimo!) Servizio perfetto con Mladen, davvero gentile.

arianna f
Apr 2025
Accoglienza abbondante come i piatti

Ambiente caldo, piatti tipici e particolarmente abbondanti a prezzi ottimi considerando la zona turistica! Ci torneremo per la seconda sera di seguito. Il personale ci ha accolto in modo decisamente accogliente, in particolare Mladen che ci ha offerto un buon divestivo per concludere alla perfezione la cena!

Maty B
Apr 2025
Buon cibo, servizio celere e attento

Posto semplice e carino. Curato! Ci ha serviti Mladen, uno dei camerieri del posto, persona molto gentile e che parla anche italiano mettendoci molto a nostro agio! Servizio celere e attento a tutte le nostre necessità! Cibo ottimo. Prezzi in linea con la media! Consigliato!

Désirée B
Set 2024
Cibo ottimo e personale disponibile: da provare

Abbiamo cenato con un piatto locale, formato da carni miste molto buone e gustose. Personale molto disponibile, in particolare il cameriere Bojan è stato molto accogliente e gentile. Consiglio questo locale, anche perché facilmente raggiungibile dai Laghi di Plitvice (circa 10/15 minuti di auto). Se ne avremo l'occasione, ci torneremo sicuramente!

Laura P
Set 2024
Eccellente

Siamo stati serviti dal signor Mladen che parla bene l'italiano, oltre all'inglese. Ha soddisfatto tutte le nostre richieste ed è stato gentilissimo a consigliarci nella nostra scelta. Cibo veramente molto buono, servizio veloce, prezzi buoni e personale efficiente. Consiglio vivamente se vi trovate da queste parti.

Anastasiya P
Ago 2025
MENÙ

Il nostro menù

Iniziate il vostro viaggio gastronomico con i nostri antipasti, preparati con ingredienti locali freschissimi.

I nostri piatti principali sono un connubio di tradizione e innovazione, cucinati con amore e cura.

Concludete il pasto con un dolce piacere.

Juha od planinskih gljiva

Antipasti

Antipasti freddi e caldi
Janjetina s ražnja

Piatti principali

Carne / Pesce / Pasta
Palačinke sa sladoledom

Dolci

Gelato / Dolci / Frutta

Prenota un tavolo

Il nostro bistrot è sempre pieno di ospiti! Assicurati il tuo posto prenotando e goditi i sapori del Velebit.

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Gentili ospiti,

Il bistrò al momento non accetta prenotazioni individuali e riaprirà per tutti gli ospiti il 15 marzo 2026.

Fino ad allora possiamo accogliere solo gruppi organizzati, previo avviso.

Per ulteriori informazioni o per concordare un appuntamento, vi invitiamo a contattarci tramite i nostri recapiti.