Bistro Vila Velebita

Willkommen im Bistro Vila Velebita, dem Ort, an dem Tradition, Geschmack und freundlicher Service auf unberührte Natur treffen. Unser Bistro liegt am Fuße des Berges Plješivica, nur 10 km von den zauberhaften Plitvicer Seen entfernt, und ist das perfekte Ziel für alle, die ein authentisches Erlebnis im Herzen von Lika suchen.

Gebratenes Spanferkel
UNSERE GESCHICHTE

Über uns

Das Bistro Vila Velebita wurde 2010 gegründet und ist seitdem zum Synonym für Qualität, Tradition und Gastfreundschaft geworden. Unsere Mission ist einfach – unseren Gästen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis in einem rustikalen Ambiente zu bieten, das den Geist der kroatischen Natur und Kultur widerspiegelt.

Mit insgesamt 240 Sitzplätzen, davon 120 im Restaurant und 120 auf der wunderschönen Terrasse, bietet das Bistro Vila Velebita Raum zum Entspannen und Genießen der hausgemachten Küche. Vor dem Restaurant befindet sich ein großer Parkplatz, der unseren Gästen Komfort und einfachen Zugang gewährleistet.

Mit insgesamt 240 Sitzplätzen, davon 120 im Restaurant und 120 auf der schönen Terrasse, bietet das Bistro Vila Velebita einen Raum zum Entspannen und Genießen der lokalen Küche. Vor dem Restaurant befindet sich ein großer Parkplatz, der unseren Gästen Komfort und einfachen Zugang gewährleistet.

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Jahre Erfahrung

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Sitzplätze

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zufriedene Gäste

SERVICE

Unsere Philosophie

Im Bistro Vila Velebita glauben wir, dass jede Mahlzeit mehr ist als nur Essen – es ist eine Geschichte, die wir mit unseren Gästen teilen.

Unser rustikales Ambiente, sorgfältig ausgewählte Zutaten und herzlicher Service machen jeden Besuch zu etwas Besonderem.

Bisher haben wir über 500.000 Gäste bewirtet und mehr als 1.000.000 Mahlzeiten zubereitet. Es gab sogar Tage, an denen wir mehr als 1000 Besucher an einem einzigen Tag begrüßen durften!

Unser Team wird von Inhaber Dejan Vukobratović geleitet, der umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie mitbringt.

Nach sieben Jahren Arbeit auf Kreuzfahrtschiffen als Teil des Celebrity Cruises Teams in Miami entschied sich Dejan, sein Wissen und seine Leidenschaft in seine Heimat Lika zu bringen.

Er ist täglich im Restaurant präsent, bedient persönlich die Gäste und überwacht jeden Aspekt des Betriebs – von der Beschaffung frischer Zutaten bis zur Zubereitung und dem Servieren der Speisen.

Inhaber Dejan Vukobratović überwacht nicht nur das Geschäft, sondern steht den Gästen jederzeit zur Verfügung, um ihr Lob, ihre Vorschläge oder Anmerkungen entgegenzunehmen.

Sein Engagement und seine persönliche Präsenz sorgen dafür, dass sich jeder Gast besonders wertgeschätzt und umsorgt fühlt.

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Gäste bedient

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Fertiggerichte

Hähnchenfilet in Bergpilzsauce

Die Zufriedenheit jedes Gastes steht bei uns an erster Stelle. Deshalb stehe ich Ihnen für Lob und Kritik jederzeit gerne zur Verfügung.

Dejan Vukobratović

Bewertungen unserer Gäste

TripAdvisor
Tripadvisor Bewertungen
1000 +
Durchschnittliche Bewertung 4,4
Google
Google Bewertungen
1000 +
Durchschnittliche Bewertung 4,4
Top Service, top Qualität!

Super leckere regionale Forelle gegessen, beste Entscheidung. Mladen hat uns bedient und war sehr kompetent und wirklich nett. Nur zu empfehlen!

Victor S
Apr 2025
Das Essen war ausgezeichnet

Das Essen war ausgezeichnet und Mladen unsere Bedienung war super freundlich. Ist ein muss wenn man in der Gegend ist.
Es gibt eine grosse Auswahl an Essen und Trinken. Die Portionen sind ausreichen. Die Bedienung spricht Deutsch und es ist ein angenehmes Ambiente.

joos m
Jun 2025
Spanferkel, WOW! PERFEKT!

Spanferkel, wow! Sehr feines Ferkel genossen, einzigartig auf dem Holzkohlegrille. Beilagen sehr fein, keine Worte, geniessen, geniessen.

HansM2
Mai 2025
Unbedingt ausprobieren!

Wir können das Restaurant ausnahmslos empfehlen! Tolles Essen, authentisches Ambiente und regionale Produkte. Danke an Mladen für die tolle Bedienung und die Empfehlungen für die Produkte. Versuche ich definitv Zuhause aufzutreiben. Auf jeden Fall Hunger mitbringen und von Vorspeise (toller Fetakäse) bis Dessert durchprobieren. Bester Nachtisch seit langem (mit Basa Käse).

Sandra S
Mai 2025
Sehr nettes Lokal, liebe Kellner, leckeres essen

Super liebe Kellner Mladen. Grillen Trout, Stuffed pljeskavica, vegetarian plate, sehr leckere essen. Parkplätze direkt vor dem Haus. Eigen hergestelltes Kürbiskern Öl. Meeegaaa

Stefanie S
Mai 2025
Schön & lecker!

Total nettes Bistro mit leckerem Essen! Unser Kellner (Bojan) war sehr freundlich und zuvorkommend! Wir würden das Bistro jederzeit empfehlen.

Riccarda S
Jul 2024
Alles super

Essen und Service waren top. Unser Kellner Mladen war sehr freundlich und aufmerksam. Er hat uns auch einige interessante Informationen und Tipps zu Kroatien gegeben. Wir kommen sehr gerne wieder.

Im j
Jun 2025
Top Geschmack und sehr freundliches Personal

Das Essen hier ist sehr regional und der Qualität und der Geschmack ausgezeichnet. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Hier kann man durch die gute Erreichbarkeit jederzeit stehen bleiben.

Thomas S
Jun 2025
Spontanes Essen nach den Plitvicer Seen

Wir haben unser Essen super schnell bekommen. Unser Kellner Mladen war sehr freundlich und hatte sogar ein paar deutsche Wörter parat, sodass man mit ihm gut ins Gespräch kam. Insgesamt hatten wir 3 Gänge - alles war sowohl geschmacklich, als auch vom Preis-/Leistungsverhältnis top.

Nina G.
Mai 2024
Mehr als nur ein Bistro

Super Essen, sehr große Portionen, hier, megafreundliches Personal. Hier stimmt Preis und Leistung. Bezeichnung Bistro ist hier sehr untertrieben.

Wolfgang K
Jun 2025
Sehr gute Küche

Hier kann man sehr gut essen. Alle Gerichte die ich in den Jahren hatte waren immer hervorragend. Auch die Nachspeisen sind sehr zu empfehlen. Preis Leistung ist völlig in Ordnung. Unglaublich freundlicher Service der keine Wünsche offen lässt! Werde immer wieder hier einkehren.

Lars S
Jun 2025
Sehr gute Küche

Hier kann man sehr gut essen. Alle Gerichte die ich in den Jahren hatte waren immer hervorragend. Auch die Nachspeisen sind sehr zu empfehlen. Preis Leistung ist völlig in Ordnung. Unglaublich freundlicher Service der keine Wünsche offen lässt! Werde immer wieder hier einkehren.

Lars S
Jun 2025
Ausgezeichnet

Das Essen ist lecker. Mladen ist ein sehr kompetenter und witziger Kellner, der sehr gut auf die Kunden eingehen kann. Ein toller Abend mit viel Pelinkovac.

Monroh
Mai 2024

Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie köstliches Essen, eine warme Atmosphäre und die Schönheit der Natur genießen können, ist das Bistro Vila Velebita genau das richtige Ziel für Sie.

Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst, warum wir der Lieblingsort zahlreicher Gäste aus aller Welt sind.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Warum Bistro Vila Velebita wählen?

Authentisches Essen

Unsere Speisekarte basiert auf traditionellen Rezepten und frischen, lokalen Zutaten. Wir sind stolz auf hausgemachte Spezialitäten wie Lamm, Spanferkel, Kartoffeln, Käse und Wurstwaren.

Ausgezeichneter Service

Unser Team heißt Sie herzlich willkommen und sorgt dafür, dass jeder Aspekt Ihres Besuchs perfekt ist.

Rustikales Ambiente

Das Holzinterieur, die warme Atmosphäre und der wunderschöne Blick auf die umliegende Natur schaffen die perfekte Umgebung für Familienessen, romantische Abende oder Treffen mit Freunden.

Günstige Lage

Wir liegen in unmittelbarer Nähe der Plitvicer Seen und sind ideal für alle, die diesen weltberühmten Nationalpark besuchen.

Tisch reservieren

Sind Sie in der Nähe der Plitvicer Seen? Reservieren Sie einen Tisch und erleben Sie die Aromen von Lika im Bistro Vila Velebita!

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Vila Velebita Bistro
Rudanovac 12A, Rudanovac
53230 Korenica, Kroatien

15.03.-15.11.2026.

Montag - Sonntag
07:00h - 22:00h

Sehr geehrte Gäste,

Das Bistro nimmt derzeit keine individuellen Reservierungen entgegen und wird ab dem 15. März 2026 wieder für alle Gäste geöffnet sein.

Bis dahin können wir nur organisierte Gruppen nach vorheriger Anmeldung empfangen.

Für weitere Informationen oder zur Terminvereinbarung stehen wir Ihnen gerne über unsere Kontaktdaten zur Verfügung.